Шарлотка
Версия от 14:55, 30 ноября 2017; >Vika
https://www.say7.info/cook/recipe/401-SHarlotka.html
| Яйцо | 3 штуки |
| Сахар | 1 мультистакан (200г) |
| Мука | 1 мультистакан (200г) |
| Манка | 1 столовая ложка |
| Яблоки | 3 средних (300г) |
Пошаговая инструкция по приготовлению
Шаг 1
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками.
Шаг 2
Включить духовку для разогрева на 15 минут 180 градусов.
Шаг 3
Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5–7 минут).
Шаг 4
Добавить просеянную муку, хорошо перемешать полученную массу.
Шаг 5
Добавить манку, хорошо перемешать полученную массу.
Шаг 6
Форму для выпечки смазать маслом.
Шаг 7
В форму вылить тесто и выложить яблоки слоями.
1/2теста-яблоки-1/2теста или 1/3теста-1/2яблок-1/3теста-1/2яблок-1/3теста
Шаг 8
Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.
P.S.: В рецептах некоторых 5 яиц и 5 яблок (500г).