Разница между страницами «Манник» и «Шашлык из курицы в духовке»
(Различия между страницами)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
>Vika |
FireWolf (обсуждение | вклад) м |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{| class="wikitable" | {| class="wikitable" | ||
| | |Куриное филе | ||
|''' | |'''500 г''' | ||
|- | |- | ||
| | |Чеснок | ||
|''' | |'''2 шт''' | ||
|- | |- | ||
|Сахар | |Сахар | ||
|'''1 | |'''1 ст. л.''' | ||
|- | |- | ||
| | |Соевый соус | ||
|''' | |'''1 ст. л.''' | ||
|- | |- | ||
| | |Растительное масло | ||
|''' | |'''1 ст. л.''' | ||
|- | |- | ||
| | |Соевый соус для заливки | ||
|''' | |'''1 ст. л.''' | ||
|- | |- | ||
| | |Сахар для заливки | ||
|'''1 | |'''1 ст. л.''' | ||
|} | |} | ||
| Строка 31: | Строка 26: | ||
'''Шаг 1''' | '''Шаг 1''' | ||
Замачиваем шпажки в воде. | |||
'''Шаг 2''' | '''Шаг 2''' | ||
Куриное филе нарезаем длинными полосками. | |||
'''Шаг 3''' | |||
Добавляем к филе выдавленный чеснок, сахар, растительное масло, соевый соус. Все хорошо перемешиваем, накрываем пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа. | |||
'''Шаг 4''' | '''Шаг 4''' | ||
Нанизываем филе на шпажки гармошкой. Выкладываем полученные шашлычки в удобную форму для запекания. Поливаем остатками маринада. | |||
'''Шаг 5''' | '''Шаг 5''' | ||
Разогреваем духовку 15 минут 250 градусов. | |||
Ставим в духовку на 30 минут (по 15 минут на сторону) 200 градусов. | |||
'''Шаг 6''' | '''Шаг 6''' | ||
Готовим заливку. Соевый соус и сахар готовим до загустения на сковороде. | |||
[[Категория:Еда]] | [[Категория:Еда]] | ||
Версия 08:11, 10 января 2017
| Куриное филе | 500 г |
| Чеснок | 2 шт |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Растительное масло | 1 ст. л. |
| Соевый соус для заливки | 1 ст. л. |
| Сахар для заливки | 1 ст. л. |
Пошаговая инструкция по приготовлению
Шаг 1
Замачиваем шпажки в воде.
Шаг 2
Куриное филе нарезаем длинными полосками.
Шаг 3
Добавляем к филе выдавленный чеснок, сахар, растительное масло, соевый соус. Все хорошо перемешиваем, накрываем пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
Шаг 4
Нанизываем филе на шпажки гармошкой. Выкладываем полученные шашлычки в удобную форму для запекания. Поливаем остатками маринада.
Шаг 5
Разогреваем духовку 15 минут 250 градусов.
Ставим в духовку на 30 минут (по 15 минут на сторону) 200 градусов.
Шаг 6
Готовим заливку. Соевый соус и сахар готовим до загустения на сковороде.