Творожная запеканка

Творог	(лучше творожная масса с изюмом 4-5%) 	— 400 г
Сахар						— 3 ст. л.
Крупа манная					— 2 ст. л.
Яйцо						— 2 шт
Сметана						— 2 ст. л.
Ванилин	
Сухари панировочные

Смешать творог, яйца, манку, сахар и ванилин.

Смазать форму и, на выбор, посыпать дно и бортики панировочными сухарями или той же манкой.

Выложить смешанную массу в форму, разровнять и смазать сверху сметаной.

Выпекать в духовке при 200 градусах 40 минут.