Шарлотка: различия между версиями

Текущая версия на 14:55, 30 ноября 2017

https://www.say7.info/cook/recipe/401-SHarlotka.html

Шаг 1

Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками.

Шаг 2

Включить духовку для разогрева на 15 минут 180 градусов.

Шаг 3

Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5–7 минут).

Шаг 4

Добавить просеянную муку, хорошо перемешать полученную массу.

Шаг 5

Добавить манку, хорошо перемешать полученную массу.

Шаг 6

Форму для выпечки смазать маслом.

Шаг 7

В форму вылить тесто и выложить яблоки слоями.

1/2теста-яблоки-1/2теста или 1/3теста-1/2яблок-1/3теста-1/2яблок-1/3теста

Шаг 8

Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.

P.S.: В рецептах некоторых 5 яиц и 5 яблок (500г).

@@ Строка 27: / Строка 27: @@
 '''Шаг 2'''
-Включить духовку для разогрева на 15 минут 250 градусов.
+Включить духовку для разогрева на 15 минут 180 градусов.
 '''Шаг 3'''
@@ Строка 53: / Строка 53: @@
 '''Шаг 8'''
-Поставить в духовку на 30 минут 150 градусов.
+Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.
-P.S.: Мама добавляла немного соды, но это не помогло ей быть пышной, она была резиновой.
+P.S.: В рецептах некоторых 5 яиц и 5 яблок (500г).
-Пишут, что надо взбивать яйца с сахаром лучше. А манка для сухости, а то будет мокрой.
-Мама манку и половину мультистакана сахара смешивала с яблоками, а не с тестом.
-А еще в рецептах некоторых 5 яиц и 5 яблок (500г).
 [[Категория:Еда]]