Разница между страницами «Буженина - Куриное филе» и «Манная каша»

Материал из Home Wiki
(Различия между страницами)
Перейти к навигации Перейти к поиску
>Vika
 
>Vika
(Новая страница: «Категория:Еда {| class="wikitable" |Манка |'''4 ст.л.''' |- |Сахар |'''1 ст.л.''' |- |Соль |'''1/4 ч.л.''' |- |Молок…»)
 
Строка 1: Строка 1:
[[:Категория:Еда]]
[[:Категория:Еда]]


http://www.povarenok.ru/recipes/show/123812/
http://www.calorizator.ru/recipes/15857
{| class="wikitable"
{| class="wikitable"
|Куриное филе
|Манка
|'''500 г'''
|'''4 ст.л.'''
|-
|Сахар
|'''1 ст.л.'''
|-
|-
|Соль
|Соль
|'''2 ст. л.'''
|'''1/4  ч.л.'''
|-
|Майонз
|'''3 ст. л.'''
|-
|-
|Перец черный
|Молоко
|'''1 полный оборот'''
|'''0,5 литра'''
|-
|-
|Перец чили
|'''1 полных оборот'''
|-
|Смесь перцев
|'''1 щепотка'''
|}
|}


=== *столовые ложки (ст. л.) с горкой, чайные ложки (ч. л.) без горки ===
# Смешать манку, сахар, соль.
 
# Засыпать в кастрюлю с холодным молоком и хорошо перемешать.
=== Пошаговая инструкция по приготовлению ===
# Варить до готовности, помешивая (до кипения + 2 минуты).
 
'''Шаг 1'''
 
В посуду для маринования налить холодную воду и всыпать соль, перемешать. Выложить в соленую воду филе на 2-3 часа.
 
'''Шаг 2'''
 
Смазать филе майонезом со специями, завернуть в фольгу. Оставить на 15 минут.
 
'''Шаг 3'''
 
Филе в фольге выкладываем в стеклянную миску и наливаем воды до уровня 4 см ото дна.
 
'''Вода нужна, чтобы мясо не пересохло''' (если не будет воды, то будет испаряться смесь и сок из мяса, и мясо начнет сохнуть и гореть).
 
'''Шаг 4'''
 
Разогреваем духовку 15 минут 250 градусов.


Ставим в духовку на 30 минут 200 градусов.
Исходный вариант


http://allrecipes.ru/recept/12057/----------------------.aspx
[[Категория:Еда]]
[[Категория:Еда]]

Текущая версия на 20:07, 22 марта 2018

Категория:Еда

Манка 4 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1/4 ч.л.
Молоко 0,5 литра
  1. Смешать манку, сахар, соль.
  2. Засыпать в кастрюлю с холодным молоком и хорошо перемешать.
  3. Варить до готовности, помешивая (до кипения + 2 минуты).

Исходный вариант

http://allrecipes.ru/recept/12057/----------------------.aspx

Источник — https://wiki.wolf-a.ru/index.php?title=Буженина_-_Куриное_филе&oldid=825