Картошка по-французски
| Свиной фарш | 1 см |
| Картофель | 1 см |
| Майонез | 1 столовая ложка |
| Сметана | 4 столовые ложки |
| Соль | 1+1+1 чайная ложка |
| Сыр | 1 см |
Пошаговая инструкция по приготовлению
Шаг 1
Выкладываем в стеклянную форму для запекания 1 см свиного фарша. Посыпаем сверху равномерно 1 чайной ложкой соли.
Шаг 2
Луковицу очищаем, промываем водой и нарезаем тонкими полукольцами. Выкладываем в стеклянную форму для запекания тонко нарезанный лук. Намазываем равномерно тонким слоем майонеза.
Шаг 3
Картошку чистим, промываем водой и нарезаем тонкими кружочками. Выкладываем ломтики в миску, добавляем сметану и 1 чайную ложку соли, перемешиваем. Выкладываем в стеклянную форму для запекания 1 см картофеля. Посыпаем сверху равномерно 1 чайной ложкой соли.
Шаг 4
Разогреваем духовку 15 минут 250 градусов.
Накрываем фольгой. Ставим в духовку на 60 минут 200 градусов.
Снимаем фольгу. Ставим в духовку на 15 минут 200 градусов.
Выкладываем в стеклянную форму для запекания 1 см мелко потертого сыра.
Ставим в духовку на 15 минут 200 градусов до твердой корочки сыра.