Суп-пюре грибной со сливками

Материал из Home Wiki
Перейти к: навигация, поиск

Категория:Еда

https://1000.menu/cooking/31361-sup-pure-gribnoi-so-slivkami

Картошка 3 шт
Вешенки 300 г
Лук 1 шт
Сливки 20% 150 мл
Соль 1/2 ч. л.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1

Мелко нарезать грибы и лук. Обжарить до готовности.

Шаг 2

Отварить мелко нарезанный картофель.

Шаг 3

В кастрюлю с готовым картофелем добавить обжаренные до готовности вешенки, сливки, специи. Довести до кипения.

Шаг 4

Готовый суп с помощью блендера превратить в пюре.