Просмотр кода страницы Оладьи на сметане

<nowiki>http://prostokvashino.ru/recipe/15820</nowiki>
{| class="wikitable"
|Сметана «Простоквашино» жирностью			15%
|'''300 граммов'''
|-
|Мука
|'''150 граммов'''
|-
|Яйцо
|'''1 штука'''
|-
|Сода
|'''1 чайная ложка'''
|-
|Сахар
|'''2 столовые ложки'''
|-
|Соль
|'''1 щепотка'''
|-
|Вода
|'''15 граммов'''
|-
|Растительное масло
|'''2 столовые ложки'''
|}

=== Пошаговая инструкция по приготовлению ===

'''Шаг 1'''

В сметану добавить яйцо, соль, сахар, перемешать до однородной массы

'''Шаг 2'''

Добавить муку, перемешать до однородной густой массы, убрать тесто в холодильник на пол часа

'''Шаг 3'''

Соду разбавляем в воде и добавляем в охлажденное тесто

'''Шаг 4'''

Все тщательно перемешать. Тесто должно медленно сползать с ложки

'''Шаг 5'''

Полученное тесто выкладываем ложкой в разогретую сковороду с растительным маслом

'''Шаг 6'''

Обжариваем с двух сторон

[[Категория:Еда]]