Картошка по-французски

Категория:Еда

Свиной фарш	1 см
Картофель	1 см
Майонез	1 столовая ложка
Сметана	4 столовые ложки
Соль	1+1+1 чайная ложка
Сыр	1 см

Пошаговая инструкция по приготовлению

Шаг 1

Выкладываем в стеклянную форму для запекания 1 см свиного фарша. Посыпаем сверху равномерно 1 чайной ложкой соли.

Шаг 2

Луковицу очищаем, промываем водой и нарезаем тонкими полукольцами. Выкладываем в стеклянную форму для запекания тонко нарезанный лук. Намазываем равномерно тонким слоем майонеза.

Шаг 3

Картошку чистим, промываем водой и нарезаем тонкими кружочками. Выкладываем ломтики в миску, добавляем сметану и 1 чайную ложку соли, перемешиваем. Выкладываем в стеклянную форму для запекания 1 см картофеля. Посыпаем сверху равномерно 1 чайной ложкой соли.

Шаг 4

Разогреваем духовку 15 минут 250 градусов.

Накрываем фольгой. Ставим в духовку на 60 минут 200 градусов.

Снимаем фольгу. Ставим в духовку на 15 минут 200 градусов.

Выкладываем в стеклянную форму для запекания 1 см мелко потертого сыра.

Ставим в духовку на 15 минут 200 градусов до твердой корочки сыра.