Суп-пюре грибной со сливками
Версия от 17:31, 14 октября 2020; >Vika
https://1000.menu/cooking/31361-sup-pure-gribnoi-so-slivkami
| Картошка | 3 шт |
| Вешенки | 300 г |
| Лук | 1 шт |
| Сливки 20% | 150 мл |
| Соль | 1/2 ч. л. |
Пошаговая инструкция по приготовлению
Шаг 1
Мелко нарезать грибы и лук. Обжарить до готовности.
Шаг 2
Отварить мелко нарезанный картофель.
Шаг 3
В кастрюлю с готовым картофелем добавить обжаренные до готовности вешенки, сливки, специи. Довести до кипения.
Шаг 4
Готовый суп с помощью блендера превратить в пюре.