Куриные ножки, запеченные с чесноком и лимоном в духовке: различия между версиями
FireWolf (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{| class="wikitable" |Куриные ножки |'''1 паковка (1 кг)''' |- |Картофель |'''5-6 штук''' |- |Лимон |'''1 штука''' |-…») |
FireWolf (обсуждение | вклад) м |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[:Категория:Еда]] | |||
{| class="wikitable" | {| class="wikitable" | ||
|Куриные ножки | |Куриные ножки | ||
| Строка 42: | Строка 44: | ||
Снимаем фольгу. Ставим в духовку на 30 минут 200 градусов. | Снимаем фольгу. Ставим в духовку на 30 минут 200 градусов. | ||
[[Категория:Еда]] | |||
Текущая версия на 12:38, 11 января 2017
| Куриные ножки | 1 паковка (1 кг) |
| Картофель | 5-6 штук |
| Лимон | 1 штука |
| Майонез | 4 столовые ложки |
| Чеснок | 4 штуки |
| Соль | 2 чайные ложки |
Пошаговая инструкция по приготовлению
Шаг 1
Вымоем размороженные куриные ножки и просушим их, например, с помощью бумажных полотенец. Если на ножках перья, то обязательно устраним их обычным пинцетом.
Шаг 2
Берем целый лимон и хорошенько моем его. В глубокую миску натираем или мелко нарезаем буквально половину чайной ложки цедры лимона. Потом разрезаем лимон вдоль на 4 части. Кусочки лимона выдавливаем в миску. Чистим чеснок и натираем его на мелкой терке или пропускаем через пресс в миску. Добавляем майонез и соль. Каждую ножку и дольку картофеля (нарезанный вдоль на 4 части) тщательно натираем лимоном с полученным маринадом. Ставим в холодильник на 30 минут.
Шаг 3
После того как ножки замариновали, достаем их из холодильника. Еще раз все обмазываем маринадом и выкладываем на противень с фольгой без маринада (картошка вберет в себя всю соль) и без долек лимона (дадут горечь).
Шаг 4
Разогреваем духовку 15 минут 250 градусов.
Накрываем все фольгой, плотно закручивая ее края с нижним слоем фольги.
Ставим в духовку на 60 минут 200 градусов.
Снимаем фольгу. Ставим в духовку на 30 минут 200 градусов.